ผลิตภัณฑ์จากข้าว Jeunesse Vidacell เจอเนสส์ วิด้าเซล คืออะไร

ผลิตภัณฑ์จากข้าว Jeunesse Vidacell เจอเนสส์ วิด้าเซล คืออะไร Vidacell วีด้าเซล ผลิตจากข้าวล้วนๆ ข้าวเท่านั้นไม่มีสิ่งอื่นเจือปน แต่ไม่ใช่ข้าวชนิดใดก็ได้ ข้าวที่ส่วนมากถูกใช้เป็นอาหารให้พลังงานนั้นมีส่วนผสมหลายร้อยชนิดที่ช่วยบำรุงร่างกาย ปัญหาอย่างเดียวคือจะรู้ได้อย่างไรว่าส่วนผสมเหล่านั้นมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไรแล้วจะใช้หลักฐานทางวิทยาศาสตร์มายืนยันคุณประโยชน์ของส่วนผสมเหล่านั้นอย่างไร แล้วอะไรคือความลับของข้าวสุดพิเศษเหล่านี้? ขั้นตอนแรก คือ คัดเลือกพื้นที่เพาะปลูกข้่าวที่ดีที่สุดในโลก ทุ่งราบสยามแห่งประเทศไทย แหล่งเพาะปลูกพืชออร์กานิกธรรมชาติแหล่งใหญ่ที่สุดของโลก ดินด่างแห่งท้องทุ่งสยามอุดมด้วยสไปรูลินา สาหร่ายอันอุดมสมบูรณ์ที่ยืนยันความเป็นข้าวออร์กานิกแท้ ขั้นต่อไป คือ คัดเลือกสายพันธุ์ข้าวที่ดี โปรดทราบว่ามีข้าวมากกว่า 3,000 สายพันธุ์ที่เพาะปลูกบนโลก จาก 3,000 สายพันธุ์ทั่วโลก โดยคัดสรรสายพันธุ์พิเศษมาเพียง 3 ชนิด แล้วทำยังไงกับ 3 สายพันธุ์พิเศษนี้? ทำการผสมข้าม 3 สายพันธุ์นี้ โดยวิธีถ่ายเรณูเกสร ความลับก็คือ เราผสมข้ามสายพันธุ์โดยไม่ใช้เทคโนโลยีทางพันธุกรรมและไม่ใช้การดัดแปลงสายพันธุ์ ขั้นตอนต่อไป คือ เลือกส่วนประกอบทรงคุณประโยชน์หนึ่งเดียวจากหลายร้อยส่วนประกอบ คือ ไกลโคโปรตีน ส่วนผสมจากน้ำตาลและโปรตีน สกัดจนได้ ไกลโคโปรตีน จากเมล็ดข้าวต้องใช้ข้าวจากสายพันธุ์ที่คัดสรรแล้ว 100 กก. จึงจะผลิตไกลโคโปรตีนได้ 1…

Reserve กับ Resveratrol เหมือนหรือแตกต่างกันอย่างไร

Reserve กับ Resveratrol เหมือนหรือแตกต่างกันอย่างไร RESERVE (รีเซิร์ฟ) กับ RESVERATROL (เรสเวอราทรอล) ชื่อ 2 ชื่อนี้เกือบจะเหมือนกัน และแน่นอนนั่นคือความตั้งใจ RESERVE เป็นผลิตภัณฑ์ของเจอเนสส์ และ RESVERATROL คือหนึ่งในส่วนผสมหลัก แต่ไม่ใช่แค่ส่วนผสมเดียว อันที่จริงแล้วมันมีส่วนผสมหลักอื่นๆอีกถึง 8 ตัว เช่น เชอรี่ ว่านหางจระเข้ ทับทิม ชาเขียว บลูเบอร์รี่ เมล็ดองุ่น อาซาอิ และน้ำองุ่น ทำไมเราจึงเลือกส่วนผสมจากธรรมชาติเหล่านี้? หลักๆ เลย คือ ส่วนผสมเหล่านี้มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระสูงมาก ต่อต้านอนุมูลอิสระ หมายถึง “ต่อต้านการเกิดอนุมูลอิสระ” อนุมูลอิสระ คืออะไร? มันคือสิ่งที่เกิดขึ้นตอนที่เราหั่นแอปเปิ้ลแล้วปล่อยให้เนื้อแอปเปิ้สัมผัสกับอากาศเนื้อแอปเปิ้ลจะกลายเป็นสีน้ำตาล ซึ่งเราเรียกสิ่งนี้ว่า “ปฏิกิริยาอนุมูลอิสระ” เหมือนอย่างเช่น ท่อนเหล็กซึ่งจะกลายเป็นสนิมเมื่อโดนอากาศสิ่งนี้เป็นปฏิกิริยาทางเคมีซึ่งเกิดขึ้นทุกครั้งที่มีออกซิเจนเข้ามามีส่วนเกี่ยวข้องและออกซิเจนก็มีส่วนเกี่ยวข้องในทุกส่วนของร่างกายเรา มันจะเกิดปฏิกิริยาอนุมูลอิสระกับทุกอย่างรวมถึง DNA ของเรา ยังโชคดีที่เรามีสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งผลิตในร่างกายของเราได้เอง โดยถูกออกแบบมาเพื่อต่อกรกับกระบวนการทำลายล้างของออกซิเจน แต่สารต้านอนุมูลอิสระในร่างกายมีไม่เพียงพอที่จะดูแลการถูกทำลายจากอนุมูลอิสระได้หมด นี่จึงเป็นเหตุผลที่เราต้องใช้สารต้านอนุมูลอิสระเพิ่มเติมจากอาหารภายนอก และโดยเฉพาะอย่างยิ่งอนุมูลอิสระที่ได้มาจากผลไม้สีสันสดใส อย่างเช่น…